08 de mayo 2025.- La feria del “Campo a la Olla” reunirá a 45 productores provenientes de distintas regiones del país, quienes ofrecerán productos de la canasta familiar como papa, zanahoria, tomate, arroz y más, todo a precio y peso justo. El evento tendrá lugar el viernes 9 de mayo en el municipio de Cotoca, Santa Cruz, según informó Ramiro Flores, responsable departamental del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf).
La feria se desarrollará desde las 08:00 en la zona del Primer Anillo de Santa Cruz, con la participación no solo de los productores invitados, sino también de los agricultores locales de Cotoca. Entre los productos que se pondrán a disposición del público se encuentran hortalizas, verduras, carnes, productos lácteos y frutas. Además, emprendedores presentarán una variedad de artículos alimenticios y artesanales, fomentando así la economía local.
Organizada por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, junto con el Viceministerio de Desarrollo Agropecuario y el Iniaf, esta iniciativa busca eliminar intermediarios y acercar los alimentos directamente del productor al consumidor. También se anunció que próximamente se realizará la Expo Semilla, donde se mostrará la diversidad de cultivos como soya, trigo, papa y caña de azúcar que se producen en el norte de Santa Cruz.
